JULEN HAR BRAGT For de mindste engle kan tiden til juleaften føles som en evighed. Et uendeligt vintereventyr i 24 funklende kapitler, som man kun må få ét af om dagen, uanset hvor sød man er. Min voksen-december er knap så ma- gisk. Familietid, traditioner, hygge, kvalitet og nærvær udfordres af et ambitiøst hækkeløb af pligter, afta- ler og forventninger i et tempo, der minder mere om adrenalinfyldt styrtløb end om kanetur og kærlighed. Derfor står nydelsestid øverst på min ønskeliste i år. Jeg vil ned i gear, trække vejret og inhalere julen i ful- de drag, med alle sanser slået til, sammen med mine kære. Juleassistance må der til. Og da min jul selvføl- gelig skal stråle, dufte, smage “. ER MIN i både mave, hjerte og sjæl, er min løsning at sende min jul på LØSNING AT værksted i MENY og tage imod de velsignede bud, der bugner på alle hylder. Jeg vil nørde sprød svær med slagtermesteren. Og jeg vil lade toner og noter flyde blødt gennem samtalen, når min vin- handler og jeg vælger årets SENDE MIN JUL PÅ VÆRKSTED I MENY” vigtigste dråber sammen. Jeg vil blive væk i den grønne julebazar, som bugner af års- tidens gode vitaminer fra nære og fra fjerne egne. Og glæde mig over at fiskehandler og delikatesse står i kø for at inspirere og aflaste mig, så der er god tid til bare at rette an og forkæle både mig selv og mine gæster. Selvfølgelig skal julen være min egen. Men i år springer jeg over, hvor gærdet er lækrest, så jeg får tid til det nærvær, som egentlig er den allervigtigste ingrediens på mit julebord. Jeg glæder mig som et lille barn til at lade en engel eller to fra MENY dale ned i skjul, når jeg inviterer til jul på min måde, med god appetit og tid til alle sanser, med kærlig julehilsen til alle mine dygtige kollegaer i MENY. Susan Enevoldsen, Redaktør for SPISETID og madarbejder i MENY 2 24 JULEHYGGE PÅ 10 MINUTTER Enttgiillabvgoeægrdsutiedorge 14 JULEN DRÅBE FOR DRÅBE
Download PDF fil
Cookiepolitik